Пятнашки диета Олега Терна, меню диеты, отзывы и результат

Содержание

Диета «Пятнашки»

Пятнашки диета Олега Терна, меню диеты, отзывы и результат

Что значит «здоровое питание»? С научной точки зрения это рацион, с которым человек получает необходимые питательные вещества, сбалансированный с его энергетическими нуждами, приносящий пользу.

Диетолог, конечно, подберет для вас рацион, составит подробное меню, убедится, что в схеме достаточно витаминов и минералов, и выдаст рекомендации. Вам останется выполнять.

Можно и самостоятельно разобраться с основными принципами рационального питания, взвешивать продукты, считать калорийность и количество питательных веществ в каждом блюде… Но далеко не все на такой подвиг готовы.

О диете

Диета «Пятнашки» поможет без подсчета калорий и состава пищи получать сбалансированное меню. Для тех, кто только подступается к теме рационального питания, это способ легко разобраться с формированием сбалансированного рациона. Для тех, кто в теме, – разгрузить голову и отдохнуть от планирования.

Или вообще избежать сложностей с составлением меню. Вы получаете готовую схему, где дневной рацион расписан в порциях и категориях продуктов. Все подсчитано, взвешивать не нужно, вы контролируете размер порции и выполнение схемы.

Схема гибкая, всегда можно выбрать то, что есть в наличии или по вкусу вам в данный момент.

Дневное меню стилизовано под игру, поэтому диета и названа «Пятнашки». В 12 клетках-«фишках» – порции твердой пищи, в трех – напитки: нормируется потребление калорийных и содержащих кофеин напитков, воду можно пить неограниченно. На картинке внизу пример рациона для похудения.

На обед – порция белковой пищи, комплексных углеводов, салата и напиток. Можете выбрать, например, рыбу, рис и овощи.

Необязательно разбивать дневной рацион на четыре приема пищи: три порции фруктов можно съесть в любое время, как и перенести углеводы с ужина на обед и сделать последнюю трапезу более легкой.

Самый точный способ узнать, сколько съедено, это взвешивать продукты. Но ведь носить с собой кухонные весы не будешь! Измерение мерными стаканами, чашками, тарелками – вариант менее точный, но в то же время более доступный и удобный. Правда, и чашки с тарелками везде разные…

Значит, нужен способ измерения пищи, который будет всегда с собой. Таким может стать собственный кулак.

Этот ориентир вполне оправдан: кулак пропорционален размерам тела у взрослого мужчины, которому пищи нужно больше, кулак крупнее, чем у субтильной девушки, которая ест меньше.

Размер кулака у взрослого человека не меняется, и, значит, на него можно положиться. Сравнить порцию еды с кулаком очень просто и всегда доступно.

В «Пятнашках» размер одной порции примерно равен вашему кулаку. Например, фрукт размером с кулак или отбивная размером с развернутую ладонь (объем сохраняется, а сравнивать удобнее). Если этого вам покажется слишком много или, наоборот, мало, увеличьте или уменьшите объем порции на 10-15% – так вы отрегулируете калорийность рациона под свои потребности.

Напишите список любимых продуктов по разным категориям (белковые продукты, овощи и зелень, зерновые, фрукты и ягоды, напитки). Вы увидите, что перечень получился довольно большой, а значит, меню скучным и однообразным не будет. Особенно с учетом многочисленных способов приготовления пищи.

Добавляйте в салаты 1-2 ч. л. оливкового масла, употребляйте жирную морскую рыбу и рыбий жир в виде пищевой добавки, и ваш рацион станетеще более полезным и сбалансированным!

Пример списка продуктов:

  • Рыба, морепродукты, постное мясо, птица, яйца, нежирные твердые молочные продукты, бобовые.
  • Сырые овощи и зелень, обработанные (тушеные, вареные, консервированные и т.д.) овощи, зелень, грибы и др.
  • Каши и макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, хлеб из муки грубого помола.
  • Фрукты, ягоды: яблоки, груши, сливы, вишня, бананы, киви, апельсины, грейпфруты.
  • Напитки: вода, соки, чай/кофе (1-2 чашки в день), травяные чаи, нежирное молоко, кефир, несладкий питьевой йогурт.

Дополнительные рекомендации

Старайтесь чаще готовить еду самостоятельно: так вы будете уверены в качестве продуктов, отсутствии скрытых калорий и ненужных добавок. Отдавайте предпочтение тушеным, вареным и запеченным мясным и рыбным блюдам.

Жареные блюда употребляйте редко и используйте минимум масла при приготовлении. Жирные сорта мяса ограничивайте, жирную рыбу ешьте 1-2 раза в неделю. Избегайте маргаринов и спредов. Салаты заправляйте небольшим количеством оливкового масла или нежирным йогуртом.

 Большую часть овощей ешьте сырыми, но термически обработанные также допустимы.

Помните: обязательно нужно пить воду всегда, когда появляется чувство жажды. Кроме того, необходимо восполнять потери жидкости во время занятий фитнесом.

Этапы похудения

Для того чтобы похудеть, лучше пройти несколько этапов.

Нулевой этап – 2-3 недели: подбирается и вырабатывается определенный режим питания.

Первый этап – также 2-3 недели: происходит плавное похудение.

Пример меню на день для плавного похудения:

  • Завтрак: тушеное мясо птицы с капустой, травяной чай.
  • Обед: паровая рыба, салат из огурцов и помидоров, паровой рис.
  • Полдник: яблочное пюре.
  • Ужин: запеченная курица с овощами, компот из сухофруктов.

Второй этап – быстрое похудение, когда в течение недели присутствуют низкокалорийные дни.

Пример меню дня для экспресс-похудения:

  • Завтрак: две зеленые «фишки», одна красная и одна синяя.
  • Обед: то же самое, что и завтрак.
  • Полдник: желтые «фишки» – 3 шт.
  • Ужин: то же, что и на завтрак.

Не забывайте: движение – жизнь!

Без достаточного движения ни одна диета не сделает вас здоровыми и стройными. Современные рекомендации по физкультуре доступны каждому: ежедневная активность в объеме 10-12 тыс.

шагов (для этого достаточно ходить пешком по дороге на работу и двигаться при любой возможности) и 2-3 раза в неделю более интенсивные тренировки на ваш вкус – от домашней физкультуры до занятий в спортзале, бассейне или на теннисном корте.

Источник: https://receptor.top/dieti/dieta-pyatnashki

Диета пятнашки Олега Терна как система правильного пищевого поведения

Пятнашки диета Олега Терна, меню диеты, отзывы и результат

Пожалуй, каждый взрослый человек помнит увлекательную игру-головоломку под названием «Пятнашки», которая в детстве занимала любую свободную минутку.

На ее основе врачом и диетологом Олегом Терном создана система рационального питания, которая дает широкие возможности для составления меню в зависимости от целей, которые преследуются — похудение, набор или поддержание веса, оздоровление организма.

Данная методика хорошо известна как среди специалистов по питанию, так и среди простых пользователей под названием «Пятнашки» — диета.

Основы диеты пятнашки от Олега Терна

Разработанная Олегом Терном диета «Пятнашки», в полной версии изложена в книге «Диета Пятнашки .Секретные материалы» и во многих источниках в интернете. Но для того, чтобы понять ее суть следует ознакомиться с коротким описанием основных принципов действия.

Итак, вся система представлена в дневнике питания в виде игрового поля по принципу игры «Пятнашки», где каждая горизонталь представляет собой определенные блюда суточного меню при четырехразовом питании. Каждая клетка (фишка) имеет свой цвет и обозначает класс, к которому относится продукт. Всего автор выделяет пять таких классов.

Комбинация продуктов в дневнике представлено в таблицах, отличающихся по цвету и предназначенных для достижения конкретной цели, будь-то похудение или поддержание веса .

В диете «Пятнашки» экспресс похудение также возможно и этому соответствует своя таблица.

Символика цвета

  • Зеленый цвет символизирует овощи, грибы, зелень в любом виде — свежем, консервированном, термически обработанном.
  • Красный цвет — это все белковые продукты: любое мясо, яйца, морепродукты и рыба, творог, бобовые и субпродукты.
  • Желтый цвет представляют различные ягоды и фрукты.
  • Оранжевый цвет — пища, богатая углеводами. К ней относятся мучные, хлебобулочные продукты и макароны из преимущественно твердых сортов пшеницы, крупяные каши, картофель.
  • Синий цвет обозначает принадлежность к группе напитков, среди которых соки, кисломолочные и молочные продукты.

При составлении таблиц главным принципом является учет содержания в продуктах количества белков, жиров и углеводов, а также их калорийности (БЖУК).

В каждой таблице имеется клетка (фишка)— бонус «зигзаг — плюс», которая позволяет съедать любимые продукты, отклоняясь от меню выбранной схемы питания. Также существует и схемы питания, позволяющие в короткие сроки избавиться от лишнего веса, набранного за рамками диеты.

Законы диеты «Пятнашки»

Для достижения успеха в ходе проведения диеты необходимо следовать ее законам:

  • исключить из рациона жареные продукты;
  • отдавать предпочтение вареным, запеченным, сырым и тушеным блюдам;
  • не есть порцию объемом, больше собственного кулака;
  • пить большое количество воды;
  • пить воду перед едой;
  • заниматься физкультурой;
  • использовать для заправки блюд растительное масло или йогурты;
  • отказаться от употребления жирных сортов мяса, кондитерских изделий, сахара и выпечки, сладких фруктов (виноград и бананы), картофеля и блюд из него;
  • контролировать результаты, взвешиваясь в одно и то же время каждый день или два раза в неделю.

Особенности составления меню диеты пятнашки

Для диеты «Пятнашки», меню на каждый день может составляться каждым человеком индивидуально с учетом основных правил.

Для того, чтобы похудеть, рекомендуется прохождение нескольких этапов.

Нулевой этап — 2-3 недели. Когда подбирается и вырабатывается определенный режим питания.

Первый этап — 2-3 недели, когда происходит плавное похудение.

Пример меню на такой день:

  • Завтрак: тушеное мясо птицы с капустой, травяной чай;
  • Обед: паровая рыба, салат из огурцов и помидоров;
  • Полдник: яблочно пюре;
  • Ужин: запеченная курица с овощами, компот из сухофруктов.

Второй этап — быстрого похудения, когда в течение недели присутствуют низкокалорийные дни.

Пример составления меню дня для экспресс похудения:

  • Завтрак: две зеленых фишки, одна красная и одна синяя;
  • Обед: то же самое, что и завтрак;
  • Полдник: желтые фишки — 3 шт.:
  • Ужин: то же, что и на завтрак.

По мнению большинства диетологов, методика «Пятнашки» является эффективной системой питания, способствующей ускорение процессов обмена веществ в организме, корректному (4 кг в месяц при плавном похудении) снижению веса, его набору или поддержанию с большим разнообразием схем питания, позволяющим каждому человеку выбрать оптимальный для себя вариант.

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5b68557619d91600a84e4e76/5b6d1da94ab6ed00a909b2d8

Рациональный рецепт стройности: диета «Пятнашки» с меню, результатами и отзывами

Пятнашки диета Олега Терна, меню диеты, отзывы и результат

Многие помнят детскую игру «Пятнашки». По ее принципам украинский врач Олег Терн составил эффективную систему похудения, которая сделает питание здоровым.

Диета «Пятнашки» поможет тем, кто хочет питаться правильно, но не обладает достаточным временем для скрупулезного подсчета калорий и взвешивания продуктов.

Принципы диеты направлены не только на избавление от лишнего веса, но также на общее оздоровление организма, улучшение самочувствия и внешности.

Суть и особенности

Организация здорового питания – это трудоемкий процесс. Несмотря на то, что такая система построения рациона дает потрясающие результаты, не у всех есть время и желание на то, чтобы подойти к делу ответственно. Конечно, можно возложить задачу на диетологов, но их услуги стоят недешево.

Альтернатива для всего этого – диета Олега Терна «Пятнашки». Следуя ее простым принципам, удастся сделать питание сбалансированным, причем на долгосрочный период. Вес будет уходить медленно, но стабильно, поэтому методика считается рациональной. Вы не похудеете на несколько размеров за пару недель, но без вреда для здоровья избавитесь от жировых отложений в долгосрочной перспективе.

Олег Терн – украинский психотерапевт и диетолог. На его счету несколько популярных методик похудения, которые он изложил в своих книгах, разошедшихся крупным тиражом.

Интересно: Преимущество диеты «Пятнашки» в том, что она подходит для людей с любыми вкусовыми предпочтениями и стилем жизни, поскольку меню подстраивается индивидуально.

По своей сути, это даже не диета в прямом смысле слова, поскольку методика не предусматривает временного ограничения в пище для быстрого достижения результатов. Это система питания, которую можно применять столько, сколько потребуется, или вовсе принять ее на постоянной основе.

Диета «Пятнашки» подойдет в следующих случаях:

  • у вас нет проблем с лишним или недостающим весом – вы просто хотите питаться правильно;
  • вы хотите сбросить вес путем пересмотра рациона в пользу здоровой пищи;
  • вы выбрали для себя строгую диету, но хотите поддерживать фигуру в форме между применениями основной методики.

Создатель диеты предлагает подобрать полезные продукты и готовить их правильно, не используя жарку или копчение. Любимые блюда становятся здоровыми, вы получаете реальную пользу от того, что едите, а гастрономические пристрастия не ущемляются.

Суть диеты заключается в том, что все продукты условно разделяются по цветовым категориям. Составляется схема питания, напоминающая пятнашки – своеобразное игровое поле, включающее 15 фишек с продуктами разных цветов, укомплектованных в 3-4 столбца. Горизонтальные линии при этом обозначают количество приемов пищи – 5 или 4 соответственно.

Разделение продуктов по цвету

Поскольку Олег Терн – не только диетолог, но и психотерапевт, он подключил к созданию методики похудения знания сразу из двух областей.

Он считает, что полный отказ от любимых, но вредных продуктов – не самый лучший вариант, поэтому иногда можно позволить себе расслабиться.

Меню диеты «Пятнашки» строится таким образом, что в одни дни нужно потреблять минимум калорий, в другие – среднее количество, в третьи – чуть больше.

Все продукты делятся на следующие цвета:

  1. Зеленый. Это самые низкокалорийные продукты, которые помогают людям с избыточным весом избавляться от максимального количества жировых отложений. К зеленому цвету относятся несладкие фрукты, овощи, грибы, зелень.
  2. Оранжевый. Продукты из этой группы направлены на поддержание веса. К оранжевому цвету относятся макаронные изделия, картофель, хлеб, мучные изделия, приготовленные с мукой из твердых сортов пшеницы.
  3. Красный. В эту группу входят белковые продукты – мясо, субпродукты, яйца, курица, рыба, а также молоко и кисломолочные изделия. Все это должны быть с минимальным содержанием жира.
  4. Синий. Эта группа предназначена для тех, кто стремится набрать мышечную массу. Если вы регулярно занимаетесь спортом, то в меню должны включаться кисломолочные напитки, причем не обезжиренные.
  5. Желтый. Продукты из этой группы отвечают за снабжение организма витаминами и оптимальным количеством сахара. Это фрукты, ягоды, а также любые блюда и напитки с дарами природы домашнего приготовления.
  6. Зигзаг. В эту группу входят не слишком полезные, но любимые многими продукты. Если вы не можете отказаться от вредной пищи, то одну трапезу можно уделить любимому блюду.

На основании этих цветовых групп нужно составить схему питания в виде игрового поля для пятнашек. Подумайте, как вам удобнее питаться – 4 или 5 раз вдень, в соответствии с этим разделить поле на 4 или 3 столбца соответственно. Проанализируйте состояние своей фигуры и задайте для каждого получившегося квадрата свой цвет, а затем выберите для каждой фишки продукт из соответствующей группы.

Правила

Чтобы организм нормально функционировал, ему требуется все питательные вещества в нужном количестве, поэтому из рациона не стоит полностью исключать жирную, белковую или углеводную пищу. Нужно лишь потреблять продукты в сбалансированном виде, чтобы они шли на пользу.

Желательно отказаться от вредной еды – жирных сортов мяса, слишком сладких фруктов, кондитерских изделий, выпечки, фаст-фуда и газированных напитков. Экспериментируя с разрешенными продуктами, нужно запоминать, какие из них способствуют длительному насыщению, и стараться включать их в меню на завтрак или обед.

Во время соблюдения диеты «Пятнашки» нужно придерживаться следующих правил:

  1. Готовить на пару, варить, запекать в духовке или тушить продукты без предварительной обжарки.
  2. Размер каждой порции не должен превышать объем вашего кулака.
  3. Пить большое количество чистой негазированной воды – не менее 8 стаканов в день. По 1 стакану желательно выпивать за 15-20 минут до еды, чтобы немного заполнить желудок и избежать переедания.
  4. Кушать необходимо медленно, тщательно пережевывая пищу. Было доказано, что чувство насыщения наступает приблизительно через 20 минут, поэтому быстрое поглощение пищи способствует перееданию.
  5. Физические нагрузки не обязательны, но желательны. Как минимум, ежедневная зарядка с упражнениями на проблемные места, поспособствует избавлению от жировых складок.
  6. Для заправки салатов использовать оливковое, льняное или кокосовое масло, а также обезжиренный кефир или натуральный йогурт.
  7. Основная калорийность должна приходиться на завтрак и обед. Ужин должен быть легким, а перекусы – еще легче. Во время них лучше кушать овощи, фрукты, ягоды, орехи или обезжиренные  кисломолочные продукты.
  8. Чередовать в меню разные продукты, чтобы оно не приедалось.
  9. Основу рациона составлять из белковых продуктов, медленных углеводов и клетчатки (неперевариваемых растительных волокон).

Из допустимого набора продуктов можно составить вкусное и сытное меню, которое не даст сорваться с диеты на вредную пищу. Она и так присутствует в дни с зигзагом, поэтому лишних соблазнов быть не должно.

Меню

Каждый составляет рацион для этой методики самостоятельно, ориентируясь на свои вкусовые предпочтения. Весь период диеты делится на 3 этапа. На нулевом вы только подбираете подходящую схему питания – составляете свои личные «Пятнашки», экспериментируя с разными продуктами. Эта фаза длится 2-3 недели.

На первом этапе нужно начать применять подобранную схему – отказаться от высококалорийных продуктов, следовать намеченному цветовому плану. Эта фаза тоже длится 2-3 недели.

Второй этап предусматривает введение низкокалорийных дней, можно назвать их разгрузочными. Жестких ограничений в питании нет, но в рационе преобладает пища из зеленой группы.

Длительность этого периода определяется индивидуально в зависимости от необходимых результатов.

Примерное меню на неделю диеты «Пятнашки»:

  • 1 день – на завтрак 2 вареных початка сахарной кукурузы (не кормовой) среднего размера, 1 куриное яйцо, сваренное вкрутую или всмятку, на перекус капустный салат, на обед легкий салат из зеленых овощей, на перекус стакан кефира, на ужин запеченная с овощами (кроме картофеля) рыба;
  • 2 день – на завтрак паровой омлет с зеленью, немного вареного зеленого горошка (не консервированного), на перекус ягодно-фруктовый микс, на обед запеченная рыба, фаршированная грибами, на перекус кефирно-злаковый смузи, на ужин салат из томатов, болгарского перца и вареной куриной грудки;
  • 3 день – на завтрак такой же салат, как и вечером предыдущего дня, на перекус 2 яблока и 1 апельсин, на обед куриная печень, тушеная с овощами, на перекус молочно-фруктовый коктейль, на ужин рыба и салат из моркови, капусты и редиса;
  • 4 день – на завтрак творожная запеканка с зеленью, на перекус фруктовый салат с обезжиренным кефиром, на обед рыба, запеченная с овощами в фольге, на перекус кефирный смузи с ягодами, на ужин диетические хлебцы с ломтиками твердого сыра и зеленью;
  • 5 день – на завтрак овсяная каша, сваренная на воде пополам с молоком, на перекус салат из фруктов и орехов, на обед тушеная капуста с куриным фаршем, можно позволить себе кусок торта на десерт, на перекус 1 куриное яйцо, на ужин салат с овощами и вареными морепродуктами;
  • 6 день – на завтрак творожная запеканка с фруктами, на перекус свежевыжатый фруктовый сок (если он слишком концентрированный, то разбавляется пополам с водой), на обед запеченные болгарские перцы с начинкой из куриного фарша, на перекус сухофрукты с чаем, на ужин 2 яйца и тушеная брокколи;
  • 7 день – на завтрак омлет с зеленью, на перекус овсяное печенье и морс, на обед тушеные грибы с овощами, вареная рыба, на перекус ягодно-фруктовый микс, на ужин салат с овощами и морепродуктами.

Инстересно: По аналогии с этим меню можно составить свое собственное, заменив некоторые продукты на те, которые больше нравятся.

Соблюдать диету нужно до тех пор, пока состояние вашей фигуры не будет вас радовать.

Отзывы

Ни одна методика не является идеальной. Диета «Пятнашки» тоже подходит не всем, в зависимости от этого можно встретить о ней разные отзывы.

Девушка Светлана пишет: «Слышала много хорошего про эту диету, поэтому заказала себе книгу. Соблюдаю подобранную схему уже почти год, результаты впечатляющие. Вес снизился на 15 кг, фигурка стала точеной, нет желания есть вредную пищу».

Другая девушка, Александра, оставила такой отзыв: «Не всегда получается соблюсти эти самые «Пятнашки», иногда приходится давать себе волю. Диета долговременная, а праздники никто не отменял, поэтому после тяжелых дней пару килограммов возвращается. Хотя в целом идея хорошая, можно только позавидовать тем, кто соблюдает методику без срывов».

Выводы

На диете «Пятнашки» вы не только худеете, но учитесь питаться правильно, с пользой для здоровья, самочувствия и внешности.

Про эту диету редко отзываются плохо, поскольку она не предусматривает жестких ограничений, из-за которых вес может вернуться вновь после возобновления прежнего рациона, и не заставляет голодать.

Если совмещать методику с физическими нагрузками, можно добиться впечатляющих результатов.

История читательницы “Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца”
Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти.

Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом.

Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило – шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю.

Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется. Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.

Источник: https://skinnybitch.online/dieti/malozhirnye/pyatnashki.html

Диета пятнашки олега терн: отзывы, меню на неделю

Пятнашки диета Олега Терна, меню диеты, отзывы и результат

Предложенная методика является концептуально новой, так как она направлена не столько на жесткое регламентирование того, что человек ест, сколько на то, какое количество продуктов будет у него в рационе, а также какие цели он преследует, «садясь» на диету.

Диета «Пятнашки» Олега Терна

Сопоставив перечень продуктов для похудения, их количество, периодичность приема пищи и цель всей программы питания, можно выйти на меню, которое позволит достичь желаемого результата в короткие сроки. Разрабатывать необходимо версию диеты для каждого человека индивидуально. Но радует тот факт, что по диете «Пятнашки» могут питаться даже дети.

Диета «Пятнашки» была придумана известным сторонником здорового образа жизни Олегом Терном.

Диета Олега Терна «Пятнашки» набирает с каждым днем все большую популярность. Это объясняется главным образом тем, что она не требует от человека титанических волевых усилий, которые предусматривают все остальные программы похудения.

На «Пятнашках» вы не сбросите за неделю до 10 кг веса. Но для достижения результатов по этой методике необходимо разобраться с основными ее правилами.

Разрешенные продукты

Представим условно весь рацион в виде условной схемы — квадрат, разделенный на 4 строки и 4 столбца. Столбцы — это разрешенные продукты, а строки — приемы пищи, завтрак, обед, полдник и ужин.

То есть, весь график питания строится исходя из этих критериев — смотрится, какой прием пищи и какую еду следует употреблять. Самый главный момент, из-за которого диета и получила названия «Пятнашки» — количество каждой порции одного продукта не должно превышать кулак человека. Нужно обеспечить сбалансированное питание в необходимых пропорциях для правильного и эффективного похудения.

Перечень разрешенных продуктов для похудения на диете «Пятнашки»

  • На завтрак допускается употребление куриного мяса, овощей, фруктов, чая, кофе;
  • На обед рекомендуется оставить говядину или же мясо кролика, макароны или кашу (рис, гречка), овощи, фрукты, сок или компот;
  • На полдник — молочные или кисломолочные продукты (обезжиренные);
  • На ужин — яйца, овощи, фрукты, молочные продукты с низким содержанием жира.

Для похудения ничего сложного в плане запретов здесь нет. Сладкое, жирное и жаренное под запретом, но это и без диет кушать не стоит. А похудеть на диете «Пятнашки»  можно следуя этим рекомендациям.

Меню на неделю

Меню по диете «Пятнашки» на неделю (завтрак, обед, полдник, ужин):

Понедельник:

  • курица (отварная), картофель, яблочко и чай;
  • мясо кролика, гречневая крупа и апельсиновый сок;
  • 200 мл кефира;
  • 1 яйцо, яблоко и 100 г творога.

Вторник:

  • рыба (отварная), салат из овощей, яблочко и чай;
  • мясо курицы, рисовая крупа и апельсиновый сок;
  • 200 мл кефира;
  • 1 яйцо, фрукты и 200 мл кефира.

Среда:

  • курица (отварная), салат из спаржи, яблочко и чай;
  • рыба, рисовая крупа и апельсиновый сок;
  • 200 мл кефира;
  • 1 яйцо, яблочко и 100 г творога.

Четверг: 

  • филейная часть курицы (вареная), салат из брокколи, чашечка чая;
  • любое диетическое мясо, но вареное, перловка, фруктовый сок;
  • 200 мл ряженки;
  • 2 яйца вареных и обезжиренный кефир.

Пятница:

  •  отварная рыба, зелень, чай;
  • мясо кролика, гречка, не сладкий компот;
  • Полдник и ужин — в эти приемы пищи следует ограничиться только кефиром — 0,5 литра.

Суббота:

  • вареная курица, салат из зеленых овощей с зеленью, чай;
  • рыба или филе, рис, не сладкий компот;
  • 200 мл ряженки;
  • 150 гр творога, яблочко.

Воскресенье по системе «Пятнашки» — максимально разгрузочный день. Желательно будет провести его вообще без мяса, заменив эти продукты молочным.

По схеме-квадрату и из списка разрешенных продуктов можно формировать свое меню, главное, чтоб оно соответствовало правилам и рациону диеты «Пятнашки».

Запомните: порция одного продукта по диете «Пятнашки» — кулак человека.

Примеры меню в фото:

Рецепты

По методике «Пятнашки» все блюда, даже диетические, можно приготовить вкусно и оригинально.

Рецепт для похудения — коктейль из молочной продукции:

Коктейль из молочной продукции

Взять 200 г творога, 200 мл кефира или йогурта, 1 банан. Все это смешать в блендере — прекрасный ужин готов.

Рецепт для похудения — «замечательный» салат

«Замечательный» салат

Мелко нарезать 200 г отварного куриного мяса, 100 г огурцов и помидоров, немного зелени. Добавить подсолнечное масло и соль по вкусу.

Рецепт для похудения — йогурт на полдник

Поместите в блендер 200 г натурального йогурта, 50 г дыни и малины. Все тщательно перемешайте и наслаждайтесь вкусным десертом.

Рецепт для похудения — мясо с яблоками

Курица с яблоками

Мясо курицы, запеченное в духовке с яблоками готовиться следующим образом — берется (на одну порцию) 300 г куриного филе, отбивается, затем в него заворачиваются перетертые на мелкой терке яблоки. Получается что-то наподобие мясного рулета. После это все заворачивается в фольгу и выпекается на протяжении 30 минут.

Рецепт для похудения — запеченные яблоки с грецкими орехами

Запеченные яблоки с грецкими орехами

Готовятся следующим образом — из яблока вырезается та часть, где находится хвостик, туда помещаются орехи. Можно добавить корицу.

После яблочко надо завернуть в фольгу и запекать в течение получаса, но при этом периодически проверяя готовность, так как, если вы возьмете перезрелые яблоки, то они могут быть готовы раньше.

Для диетического питания при похудении по методике «Пятнашки» лучше брать кислые сорта.

(33,33

Источник: https://vdoktors.ru/%D0%B4%D0%B8%D0%B5%D1%82%D0%B0-%D0%BF%D1%8F%D1%82%D0%BD%D0%B0%D1%88%D0%BA%D0%B8-%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D0%B3%D0%B0-%D1%82%D0%B5%D1%80%D0%BD-%D0%BE%D1%82%D0%B7%D1%8B%D0%B2%D1%8B-%D0%BC%D0%B5%D0%BD%D1%8E.html

Диета пятнашки

Пятнашки диета Олега Терна, меню диеты, отзывы и результат

Думаю, поклонники здорового образа жизни и правильного питания оценят предложенную диету. Методика рассчитана на абсолютно все категории людей, то есть не только на тех, кто желает избавиться от лишних килограмм, но и кому нужно эти самые килограммы набрать либо остаться в своей весовой категории.

По сути диета Пятнашки диетой не является, это скорее подбор правильного, хорошо сбалансированного рациона, распределяющего необходимые организму продукты питания в течение всего дня, позволяя варьировать их и получать удовольствие от их употребления. Также большим плюсом этой системы питания является отсутствие необходимости считать количество съеденных калорий.

Основы диеты

Диета основана на известной игре Пятнашки. Имеется поле на шестнадцать клеток и пятнадцать квадратов в нем, которые можно двигать по своему желанию. Каждый квадрат обозначает определенную группу продуктов – морепродукты, мясо, птица, овощи, фрукты, молочные, кисломолочные продукты и пр., а его цвет отражает категорию, к которой эта группа относится – белки, углеводы, витамины.

Существует четыре специальных таблицы питания, каждая из которых имеет свою цель – быстрое похудение, постепенное, удержание баланса и набор веса. Каждая из таблиц имеет свой цвет и для лучшего ориентирования – значок.

Так, похудение обозначено голубым цветом и знаком треугольника, острый угол которого направлен вниз, быстрое похудение двойным треугольником.

Таблица для набора веса имеет красный фон и треугольник с острым углом, направленным вверх, а баланс обозначен зеленым цветом и знаком равенства. Естественно, что для каждой цели в таблице указаны именно те категории продуктов, которые помогут ее достичь.

Вы можете менять эти продукты в своем режиме дня, т. е. менять местами завтрак и ужин, или один из продуктов замещать другим из той же категории, но ни в коем случае саму категорию.

Горизонтальные линии таблицы представляют собой четырех разовый режим питания – завтрак, обед, полдник и ужин, а полдник вы можете заменить на второй завтрак, но продукты должны остаться теми же, что и для полдника.

Основные категории:

  • Мясо (говядина, телятина, крольчатина).
  • Птица (курица, утка, гусь, индейка).
  • Рыба (морская или речная).
  • Морепродукты (кальмары, мидии, креветки и пр.).
  • Молочные и кисломолочные продукты.
  • Овощи, грибы.
  • Фрукты, ягоды, цитрусы.
  • Каши (гречневая, рисовая, овсянка).
  • Мучные изделия из твердых сортов пшеницы (макароны, спагетти, хлеб с отрубями или из муки грубого помола).
  • Яйца.
  • Напитки (молочные и кисломолочные, соки, чай, минеральная вода, кофе).

При желании похудеть диета Пятнашки запрещает:

  • Употребление блюд в жаренном виде.
  • Употребление сладкого.
  • Ограничивает употребление мучных изделий.
  • Нельзя есть картофель и бананы.
  • Алкоголь допустим в крайне умеренных количествах.

При желании набрать вес запреты (кроме пункта о жареных блюдах и умеренного употребления алкоголя) отменяются, но нужно постоянно контролировать набор веса, чтобы не переусердствовать и не заработать ожирение.

Примерное меню на 7 дней

Понедельник:

  • Завтрак: 2 початка вареной кукурузы, 1 яйцо.
  • Обед: 2 огурца, чай.
  • Полдник: кусочек твердого сыра, яблочное пюре.
  • Ужин: запеченная рыба, морковный салат, чай.

Вторник:

  • Завтрак: капустный салат с зеленью, 1 яйцо.
  • Обед: постная говядина с капустным гарниром, ананасовый сок.
  • Полдник: клубника, апельсин, слива без косточки, смешанные в блендере.
  • Ужин: томатный салат с брынзой, зеленью, компот из сушенных яблок.

Среда:

  • Завтрак: тушеная капуста с кусочками куриного мяса, чай травяной.
  • Обед: кусочек паровой курицы, свежая капуста с горошком.
  • Полдник: яблочно – земляничное пюре.
  • Ужин: запеченный куриный кусочек с зеленью, компот из чернослива.

Четверг:

  • Завтрак: творог, запеченный баклажан с зеленью, чай.
  • Обед: кусочек паровой курицы, свежая капуста с горошком.
  • Полдник: пюре из 3 яблок, или 1 стакан свежих ягод.
  • Ужин: тушеный перец, фаршированный креветками, томатами, зеленый чай.

Пятница:

  • Завтрак: тушеная курица с горошком, помидорами.
  • Обед: гречка с грибным гарниром, хлебец, сок.
  • Полдник: фруктовый салат.
  • Ужин: морковный салат с редисом, кусочек вареной рыбы, травяной отвар.

Суббота:

  • Завтрак: свежий зеленый горошек, яйца, овсяная каша.
  • Обед: хлеб, компот абрикосовый, капуста на пару с кусочками говядины.
  • Полдник: апельсин, клубника(горсть).
  • Ужин: запеченная рыба, чай.

Воскресенье:

  • Завтрак: винегрет, творог, хлеб.
  • Обед: отварные шампиньоны, овощной салат, компот из чернослива.
  • Полдник: грейпфрутовый напиток, ягодный салат с нежирным йогуртом.
  • Ужин: тушеные баклажаны, зелень, отварное мясо кролика, чай.

Нюансы и особенности диеты

Несмотря на то что диета Пятнашки тщательно разработана и хорошо сбалансирована, есть ряд особенностей, которые важно учитывать при ее использовании.

  1. Все разрешенные к употреблению продукты можно есть как в сыром виде, так и в термически обработанном. Это могут быть отварные, печеные, тушенные, приготовленные на пару блюда. Заправка для салатов должна быть только растительного происхождения (подсолнечное, льняное, оливковое масло).
  2. Размер порции. В этой диете нет строгого ограничения по калориям или весу порции, но четко указано, что одна порция еды должна по размеру быть сравнима с вашим кулаком.
  3. Раз в неделю диета позволяет сделать некий отступ от строгих ограничений и съесть что-либо не слишком полезное для организма, но представляющее для вас особую вкусовую ценность. Это могут быть различные виды сладостей, что-нибудь жирное или даже фастфуд. Но только раз в неделю! И не слишком много. Этот день является разгрузкой для психики и носит название – зигзаг.
  4. Начинать нужно со схемы баланса, и очень внимательно наблюдать за изменением вашего веса в течение всех двух недель. Взвешиваться требуется в одно и то же время. Лучше натощак и после посещения туалета.
  5. В зависимости от того, набираете вы вес или теряете его, вы можете подкорректировать свой рацион, соответственно увеличив или уменьшив порции еды. Если ваш вес установился, а вы желаете его еще немного изменить – переходите на таблицу похудения или набора веса. Когда же вы достигнете желаемой цели – возвращайтесь к таблице баланса.
  6. Диета Пятнашки, помимо регулировки продуктов питания, предполагает также физические нагрузки: фитнес, бег, силовые тренировки, йога, танцы, боевые искусства, вело прогулки, верховая езда. Без них процесс уменьшения веса будет гораздо более длительным.

Итоги и выводы

Создатель и разработчик этой методики здорового питания – известный украинский диетолог Олег Терн. Диета Пятнашки – одна из лучших методик для поддержания своего организма в необходимой весовой категории без вреда для здоровья.

Среди преимуществ этой диеты то, что она не имеет особых противопоказаний к применению, а также выбор продуктов не слишком строг и позволяет заменять нелюбимые продукты другими из той же категории.

  • Сироп для похудения«Mangosteen» – в 10 раз увеличивает скорость сжигания жира (До 15 кг за 4 недели)
  • Уникальный коктейль для похуденияКиллер Калорий – создатели коктейля обещают сброс веса до 12 кг за 4 недели.
  • Спрей для похудения – HOT PEPPER & ICE SPRAY – Создатели спрея пишут что можно прийти к результату минус 24 кг за месяц!

Прошу тех кто опробует данную продукцию, написать какого результата вы получили, чтоб я мог убрать со списка то что не работает, или к работающим средствам оставить ваш отзыв. Отзывы присылает на почту admin@porahudet.ru

Источник: https://porahudet.ru/kratkosrochnye-diety/dieta-pyatnashki.html

Диета Пятнашки от Олега Терна – игра для похудения

Пятнашки диета Олега Терна, меню диеты, отзывы и результат

Диета Пятнашки – схема для похудения основанная на игре. Автор, врач Олег Терн, призывает людей правильно выбирать рацион и составлять меню. Вам не придётся считать калории, тяжело тренироваться. Достижение результата займет много времени, но без стрессов и мучений. Используя методику можно сбросить лишний вес, а можно набрать, в зависимости от ваших целей.

  • Советуем почитать: диета три кулака от Олега Терна

В своей системе питания Олег Терн поставил цель – привести вес в норму, без ущерба организму человека.

Суть диеты

Правильный рацион – сбалансированное количество: белков, жиров, углеводов, и витаминов.

Олег Терн сделал диету похожей на игру Пятнашки: продукты разделены по категориям и каждой соответствует свой цвет. Горизонтальный ряд – ваше четырех разовое питание. Цвет – определенная задача диеты. Фишка «зигзаг-плюс» – приз, благодаря которому разрешается скушать блюдо по своему усмотрению. Это психологическая разгрузка, которая положительна для обмена веществ.

Вам потребуется составить свое меню, раскрасить продукты по цветам и распределить их в течение дня и недели. Придерживаться диеты станет комфортней, выработается привычка к сбалансированному и здоровому питанию. Для людей правильное питание – обязанность, непосильная ноша. Олег Терн учит воспринимать диету как норму жизни.

Олег рекомендует взвешиваться первую неделю диеты каждый день натощак и вести записи. Если вес стабилен – это поддерживающая схема. Чтобы похудеть либо поправиться, выберите соответствующее меню.  Используйте таблицы калорийности продуктов, чтобы правильно составить свою диету.

Вес порции для женщины – сто пятьдесят грамм, для мужчины двести пятьдесят грамм.

Олег Терн утверждает, что диета подходит людям любого возраста и веса, а ускорить достижение результата можно умеренными, но регулярными физическими нагрузками. Научитесь регулировать свой дневной режим: кушать по времени, высыпаться, отдыхать, избегать стрессов.

Нормализация физических и психологических процессов – залог достижения желаемого результата. Терн считает, что если совсем исключить из меню вредные продукты, то произойдет срыв. Позвольте себе иногда расслабиться. Благодаря этому вы сможете длительное время соблюдать диету.

Анализируйте свой рацион и мотивируйте себя каждый день. Худеть легко, когда вы полны оптимизма, а хорошее настроение поможет вам получать удовольствие от поставленной цели. Раз в несколько месяцев, необходимо сделать перерыв на неделю.

Олег учит что, худея, человек уменьшает объем употребляемых продуктов, при этом неизбежно сокращение количества полезных веществ и витаминов. Это надо учитывать и компенсировать.

Список продуктов

Классификация и цвета:

  • Зеленый – здоровое и сбалансированное питание, для людей без лишнего веса с учетом индивидуальных особенностей их организма. В меню должны быть: грибы, овощи и зелень;
  • Оранжевый – медленное похудение, при этом нельзя допускать дефицит полезных веществ и элементов, витаминов и минировав в организме. Дневной объем калорий постепенно уменьшается. Рацион должен состоять из: каши, картофель, макарон;
  • Красный – быстрый сброс лишнего веса. Максимальное снижение калорийности без вреда для здоровья. Вы должны употреблять: постное мясо, яйца, бобовые, морепродукты и творог;
  • Желтый – добавит в ваш рацион необходимое количество витаминов и минералов: фрукты, ягоды;
  • Синий – медленный набор веса, постепенное увеличение калорий. При быстром росте калорийности могут возникнуть проблемы со здоровьем. Добавьте в рацион: кисломолочные и молочные продукты;
  • «Зигзаг-плюс» – побалуйте себя пищей на ваш выбор, но не чаще одного раза в неделю.

Меню на каждый день

Диета Пятнашки – умеренное похудение

Понедельник

  • Завтрак: отварите две средних кукурузы и одно яйцо, компот без сахара;
  • Обед: два свежих огурца, чай;
  • Полдник: твердый сыр, два яблока, морс;
  • Ужин: запеките рыбу, сделайте овощной салат, чай;

Вторник

  • Завтрак: салат из капусты с зеленью, яйцо, свежевыжатый сок;
  • Обед: приготовьте на пару говядину, овощной гарнир, сок;
  • Полдник: сделайте пюре из фруктов, чай;
  • Ужин: салат из помидоров и брынзы с зеленью, компот.

Среда

  • Завтрак: потушите капусту и отварите куриное филе, чай;
  • Обед: приготовьте на пару курицу с горошком, сделайте салат из капусты, компот;
  • Полдник: приготовьте микс из ягод, чай;
  • Ужин: запеките курицу с зеленью, компот.

Четверг

  • Завтрак: творог, запеките овощи с зеленью, чай;
  • Обед: кусочек курицы на пару, капуста с горошком, сок;
  • Полдник: пюре из яблок и ягод, компот;
  • Ужин: нафаршируйте перец креветками и помидорами, потушите, запейте чаем.

Пятница

  • Завтрак: потушите курицу с помидорами и горошком, морс;
  • Обед: отварите гречку с гарниром из грибов, сок;
  • Полдник: сделайте фруктовый салат, чай;
  • Ужин: сделайте морковный салат и отварите рыбу, компот.

Суббота

  • Завтрак: овсяная каша, яйцо, зеленый горошек, чай;
  • Обед: приготовьте на пару постную говядину с капустой, хлеб, компот;
  • Полдник: скушайте два апельсина и яблока, чай;
  • Ужин: запеките рыбу, чай, мармелад.

Воскресенье

  • Завтрак: салат из фруктов, творог, компот;
  • Обед: отварите грибы, сделайте овощной салат, запейте чаем;
  • Полдник: ягодный салат, нежирный йогурт;
  • Ужин: отварите мясо кролика, потушите баклажаны с зеленью, чай.

Пример меню для поддержания веса

  • Завтрак: отварите кашу, салат из овощей, хлеб, чай;
  • Обед: рыба с гарниром из крупы, тушеные овощи, компот;
  • Полдник: три четыре свежих фрукта;
  • Ужин: отварите мясо, сделайте овощной салат, йогурт.

Рецепты блюд

Салат из ягод

Вам потребуются: по двести грамм земляники и малины, два яблока, сливки. Нарежьте яблоки мелкими ломтиками, добавьте ягоды и перемешайте. Добавьте сливки.

Салат из моркови и крыжовника

Берем по триста грамм крыжовника и моркови, мед. Морковь чистим и натираем на терке, ягоды обдаем кипятком. Смешиваем ингредиенты и добавляем мед.

Салат из винограда

Возьмите четыреста грамм винограда и пол стакана сметаны. Вымойте ягоды, если косточки большие, то их необходимо удалить. Разложите виноград по стаканам и полейте сметаной.

 Салат из яблок и меда

Нам потребуются: шесть яблок, по шестьдесят грамм очищенных грецких орехов и меда. Треть стакана лимонного сока. Натираем яблоки на терке, мед и лимонный сок перемешиваем и добавляем в яблоки. Посыпаем истолченными орехами, ставим на один час в холодильник.

Полезные советы

  • Избегайте жареных блюд, готовьте на пару, тушите;
  • Салаты заправляйте оливковым масло;
  • Олег Терн рекомендует ознакомиться с составом выбранных вами продуктов, узнать в каком количестве они полезны;
  • Пейте больше воды, особенно перед приемом пищи;
  • Уделите время физическим нагрузкам;
  • Проконсультируйтесь с врачом;
  • Измеряйте свой вес и объемы;
  • Ужинайте за два часа до сна;
  • Отдавайте предпочтение свежим и сырым овощам и фруктам;
  • Включите в меню сезонные продукты;
  • При проблемах с перееданием проконсультируйтесь с психологом;
  • Исключите из меню алкоголь, газированные напитки, консервы и полуфабрикаты;
  • Диета Пятнашки должна длиться два три месяца, далее сделайте перерыв.

Олег Терн предоставляет дополнительную информацию и рекомендации на своем официальном сайте.

ЭТИ СТАТЬИ ПОМОГУТ ВАМ ПОХУДЕТЬ

Ваш отзыв на статью: (313 4,56 из 5)
Загрузка…

Ваш отзывы, комментарии, вопросы

Источник: https://BezPuza.ru/diety/avtorskie/pyatnashki-olega-terna.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.